Mangiare bene è importante sempre, ma in vacanza di più! Abbiamo sempre dato grande valore a una ristorazione di qualità e alla varietà di scelta, per farti vivere un'esperienza gastronomica appagante. Il nostro mastro Chef Carlo è con noi oltre 25 anni, conosce gli ospiti e i loro gusti e quando può, li accontenta volentieri. Siamo molto felici di esaudire il desiderio dei tanti ospiti fidelizzati e dei nuovi amici che ci scelgono anche per la qualità della nostra cucina. Da noi mangiare con piacere è una certezza.
La super colazione di Baiaverde aspetta tutti gli ospiti in formula hotel nel ristorante panoramico, aperto solo a colazione. Il ristorante pizzeria griglieria offre la possibilità di gustare ottime pizze e piatti alla brace. Per chi prenota la mezza pensione, la cena si svolge al ristorante con servizio al tavolo e menu dedicato. Per chi alloggia in formula residence o in formula hotel senza cena, è possibile acquistare carnet pasti a prezzi agevolati.
Cosa c'è di più bello che iniziare la mattina con la vista del mare all'orizzonte e l'odore invitante di un cornetto caldo o del pane fragrante appena sfornato? Provalo con un filo del nostro miele di eucalipto autoctono, una specialità! Croissant preparati da noi, le famose torte di Carlo e i suoi biscotti prelibati, gustose omelette, salumi e formaggi freschi, succhi e spremute, the e caffè sono solo alcune delle tentazioni del grande buffet dolce e salato che ti aspetta tutti i giorni a colazione nella sala ristorante.
Il bar del villaggio è a vostra disposizione per proporvi varie alternative per il pranzo: panini, snack, gelati, piatti pronti, insalate e tanto altro. Il ristorante pizzeria griglieria interno al villaggio propone un menu vario disponibile per tutti coloro che vogliono mangiare all'aperto e godere di una cena sotto l'ampia veranda. Noi sardi amiamo terminare il pasto con un sorso di mirto. Ne esistono due versioni, la bianca e la nera, una più buona dell'altra. Il mirto è un arbusto spontaneo che copre il nostro territorio e ci regala queste bacche miracolose! Potrai trovare le migliori qualità offerte dal territorio nel nostro bar centrale.
Nel nostro villaggio puoi vivere i tuoi tempi nella massima libertà anche a tavola. Il ristorante principale ti aspetta al mattino per darti una colazione continentale a buffet, dolce e salata, con una super scelta di tantissime bontà. Il ristorante della formula hotel è disponibile dal 1 giugno al 30 settembre 2026. Con la formula B&B, il ristorante della formula hotel ti dà il buongiorno con una colazione internazionale a buffet, dolce e salata. Con la formula mezza pensione, invece, avrai colazione a buffet e cena con servizio al tavolo, menu completo con antipasto freddo, scelta tra due primi, scelta tra due secondi e scelta tra due contorni, frutta o dessert, acqua e vino della casa inclusi.
Per gli ospiti in mezza pensione è prevista la possibilità di sostituire, senza alcun supplemento, la cena del giorno prevista con una pizza dal menu, comunicandolo con un giorno di anticipo al maitre. Il servizio è soggetto a regolamento interno, prenotabile giorno per giorno in loco e a posti limitati. Per chi ama una vacanza durante la quale gustare i sapori del territorio anche a cena, il ristorante pizzeria griglieria ti aspetta tutte le sere incluso nella mezza pensione o su prenotazione con menù à la carte.
Ci sono più soluzioni relative alla cena per i nostri clienti che scelgono la formula residence. Fermo restando che gli appartamenti sono attrezzati in maniera funzionale per preparare e consumare i pasti comodamente, in alternativa al fai da te, all'interno del villaggio sono disponibili diverse opzioni. Il bar della piazzetta, aperto tutto il giorno dal 6 giugno all'11 settembre, propone panini e toast alla piastra, oltre a gelati e vari snack. Il ristorante panoramico dell'hotel, aperto per la colazione dal 1 giugno al 30 settembre, ti permette di acquistare presso la reception, salvo disponibilità, singoli buoni pasto per la colazione oppure dei carnet a tariffe agevolate.
Il ristorante pizzeria griglieria, aperto a cena dal 1 giugno al 30 settembre, propone un ricco menù di pizze cotte nel forno a legna, grigliate fresche di carne e pesce, piatti della tradizione locale. Lungo il litorale di San Pietro a Mare, circa 400 metri via spiaggia, o a Valledoria, circa 1,5 km, sono inoltre disponibili diverse soluzioni per il pranzo e la cena: gastronomie, take away, pizzerie, pub e ristoranti.
