Le petit-déjeuner est l’un des moments les plus appréciés — nos hôtes nous le confirment chaque année. Au Baiaverde, nous aimons commencer vos matinées de vacances avec les saveurs de notre terroir et une grande dose de gourmandise.
Du sucré au salé, des inspirations internationales aux traditions régionales, nous vous réveillons avec un buffet varié et gourmand. Croissants parfumés, salade de fruits fraîche, biscuits maison, gâteaux du chef préparés chaque jour, miel et confitures locales. Et pour les amateurs de salé : bacon, tomates grillées, saucisses, omelettes garnies, œufs brouillés, fromages locaux et ricotta.
À propos de fromage : notre tradition est intimement liée au pastoralisme. Brebis, chèvres et vaches sont élevées naturellement et donnent un lait d’exception. Nos fromages — frais ou affinés — sont toujours de première qualité. Goûtez la ricotta de brebis : un vrai délice !
Le tout est accompagné de smoothies frais, boissons détox et boissons chaudes préparées sur place. De quoi bien démarrer et profiter ensuite de la mer, de la piscine et des nombreuses activités sportives proposées au village.
